В Тверском госуниверситете прошел конкурс на лучшие блины

На этой неделе студенты направления «Сервис» Тверского государственного университета знакомились с традициями Масленицы и дегустировали блины. «Вкусное» мероприятие прошло в рамках дисциплины «Русская кухня».

Студенты осваивали технологию приготовления и подачи блинов. Каждый напек блинов для дегустации и чаепития. На занятии была продемонстрирована сервировка стола на Масленицу. Победительница конкурса на лучшие блины Лилия Амподистова получила в подарок сковороду для блинов.

На чаепитие были приглашены сотрудники кафедры социально-культурного сервиса и студенты первого курса. Анна Дубровская и Анастасия Шмагина познакомили всех с традициями праздника. За чашкой чая студенты обменялись рецептами.

Фото: ТвГУ